落花最中・落下ゆべしなど、
千葉県八街市特産の落花生を使った銘菓を中心に、
幅広く和菓子を扱っていきます。

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上野屋オリジナル

落花最中の元祖である上野屋本店の最中は、国内産のもち米100%使用し、手焼きで1枚ずつ焼いております。そのため、パリパリとした食感が楽しむことができます。最中に包まれている餡の量は、最中と絶妙なバランスで構成されているので、後を引くおいしさとなっております。保存料や合成着色料などはいっさい使用しておりませんので、ふるさとへのおみやげにもどうぞ！

ゆべし粉・砂糖・醤油などを用いて製造されていて、モチモチとした食感の商品です。ゆべしの中にある落花生は、落花生の中でも最高級品質と言われる「千葉半立」を使っています。程よい甘さと、落花生の香りと味が混ざり、最後の一口まで飽きません。ぜひご賞味ください。保存料や合成着色料等はいっさい使用しておりませんので、ふるさとへのおみやげにもどうぞ！

落花生の形に焼き上げたミルクまんじゅうです。生地作りにこだわっており、水をいっさい使わず練乳を使用しております。落花生を混ぜているので、落花生の香りと味も楽しむことができます。お茶のお供にも最高の一品です。

オレンジ芋を使用していて、味はスイートポテトをイメージさせる郷土菓子となっています。オレンジ芋とは、そのままオレンジ色のサツマイモです。ホクホクしていてしっとりもしていて甘すぎないという、和菓子にぴったりなサツマイモを100%使っております。カスタードクリームも混ざっているので、上品な仕上がりとなっております。

上野屋本店でしか食べられない、落花生の粉末を練りこんだ焼きまんじゅうです。ふわっとした食感に、落花生の香ばしさが特徴です。表面は焼いているので、まんじゅうとはまた異なる食感が楽しめます。ぜひご賞味ください。

保存料をいっさい使っていない、手作りのパンを作っています。以下の種類から日替わりで、1～5種を販売しています。詳細はお電話でお問い合わせください。
牛乳パン・ロールパン・チョコチップパン・ソフトフランス・はちみつパン・ココアブレット・レーズンパン・ライ麦パン・マヨネーズロール・黒食パン・メロンパン・チーズロール・ほうれん草パン・丸パン・胚芽パン・レーズン食パン・パンプキンパン・テーブルロール・甘納豆パン・黒糖パン